“Il turismo è capace di modificare le condizioni sociali e i costumi delle generazioni.
Il suo fine consiste in un servizio proteso al bene della persona.
Si comprende, allora, come il turismo sociale non sia solo una conquista ma anche un diritto.”
La Dichiarazione Universale dei Diritti dell'Uomo afferma che ogni individuo ha diritto al riposo, al tempo libero, ad una limitazione delle ore di lavoro ed alle ferie remunerate.
Con l'intento di garantire questo importante diritto, il turismo sociale si propone di offrire al maggior numero di persone l'accesso alla vacanza, senza distinzione di appartenenza culturale, capacità fisica, età e disponibilità economica.
Il termine "sociale" sottolinea l'importanza di elementi quali la solidarietà e la fratellanza verso tutte quelle persone che non vedono ancora oggi riconosciuto il diritto di accesso alla pratica del turismo.
Oggi, i servizi, le strutture, e gli operatori attivi in questo ambito, rappresentano una significativa realtà impegnata per migliorare l'offerta turistica, puntando ad alti standard qualitativi.
Il turismo, così concepito, diventa fattore di coesione sociale e di sviluppo economico.